Kategorie receptů
- Autor: PetraPo
- Doba přípravy (min.): 30
- Uživatelský recept
- Porce: 4.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Červená řepa | 250 |
| Vlašské ořechy | 50 |
| Česnek | 10 |
| Tvaroh polotučný průměr | 130 |
| Olej olivový | 30 |
| Omáčka Chilli Mango | 10 |
Dochucovadla:
sůl
Energetická hodnota celkem: 3623 kJ
Bílkoviny (g): 28,
Tuky (g): 65,
Sacharidy (g): 42,
SAFA (g): 12,
Cukry (g): 25,
Vláknina (g): 11,
Sůl (g): 0
Energetická hodnota na 1 porci: 906 kJ
Bílkoviny (g): 7, Tuky (g): 16.3, Sacharidy (g): 10.5, SAFA (g): 3, Cukry (g): 6.3, Vláknina (g): 2.8, Sůl (g): 0
Postup přípravy
Červenou řepu očistíme, omyjeme, zabalíme do pečícího papíru a pečeme v troubě na max. 100 stupňů do měkka (trvá to cca 2 hodiny). Ořechy nasekáme, česnek prolisujeme. Upečenou červenou řepu necháme vychladnout, oloupeme ji, nastrouháme a smícháme s tvarohem, česnekem, olivovým olejem a ořechy, pro dochucení můžeme přidat sladkou Chilli omáčku Mango. Přisolíme dle chuti. Poznámka: Pokud se řepa před pečením namočí, propíchá a obalí v hrubozrnné soli a dá takto péct, pak už není nutné vůbec solit.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
